De vez en cuando viene bien hacer algún día de dieta depurativa que nos ayude a eliminar toxinas de nuestro organismo.
Yo intento hacerlo una vez a la semana para comer o cenar. De primero un puré depurativo y de segundo algo ligerito, como un pescado al horno, una tortilla francesa, o unas verduritas al horno.
Hay otras recetas de purés depurativos que os iré dejando en el blog para no aburrirnos de tomar siempre la misma. De momento os dejo esta que por sus ingredientes, es muy diurética.
El calabacín
Está compuesto por una gran cantidad de agua, es un alimento ideal para las dietas y posee una gran cantidad de vitaminas y minerales. Es rico en Vitamina C y betacarotenos y tiene un alto contenido en fibra.
El puerro
Tiene propiedades antibacterianas, constituye un buen antibiótico natural. Tiene efecto laxante y diurético y es un gran aliado en casos de obesidad ya que tiene muy pocas calorías.
El tomate
Es un alimento excelente para llevar una dieta saludable. Es rico en fibra, contiene licopeno que es un elemento anticancerígeno, y ayuda a reducir el colesterol. Tiene propiedades antioxidantes, ayuda a eliminar toxinas del cuerpo y presenta gran riqueza de
Vitamina A y C.
Es muy rico en potasio que interviene en el buen estado de los nervios, el corazón y los músculos.
Puré depurativo I
Tiempo
Tiempo
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Raciones: 2
Ingredientes
- 2 Calabacines
- 2 Puerros
- 1 Tomate maduro
- Sal
- Pimienta
Elaboración
- Lava bien todos los ingredientes y trocéalos.
- Ponlos en una olla con agua. La cantidad de agua, justo hasta que cubra los ingredientes, sin pasarte.
- Una vez que empiece a hervir, baja el fuego y deja que se cocine durante 20-25 minutos.
- Antes de triturarlo, valora si crees que te has pasado con el agua. Es el momento de quitarle un poco de caldo.
- Pásalo por la batidora y por un chino si quieres que te quede más fino.
- Añade un poco de sal y pimienta al gusto de cada uno.
12 comentarios en “Puré depurativo I”
joe que buena pinta!!!!!!!!!!!!!!! este finde lo hago y os cuento!!!!
Siii por favor! danos tu opinión! ya verás cómo sienta de bien!
Estaba visitando blogs de cocina , el título del blog me ha hecho entrar y las fresas Papá Noel me han hecho quedarme 🙂 Que importante es la presentación
Enhorabuena ,ya me he hecho seguidora desde mi blog 🙂
No sé tu nombre pero me encanta tu blog
Un cordial saludo
Mercedes
http://misqueridasamigas.wordpress.com/blog-3
Bienvenida Mercedes y mil gracias por tus comentarios. Como tienes un blog, ya sabes la ilusión que hace que te piropeen!!! Me alegro de que te quedes por aquí.
Mi nombre es Inés, tengo pendiente escribir algo sobre mí en el blog para salir del anonimato pero por una cosa o por otra, todavía no lo he hecho. Lo haré pronto, lo prometo.
Ahora mismo voy a darme un paseo por el tuyo!
Abrazo!
Pero no hay aceite ni patata ? Lo probare , pero no aseguro que me lo acabe 😉
Pero no hay aceite ni patata ? Lo probare , pero no aseguro que me lo acabe 😉
Pero no hay aceite ni patata ? Lo probare , pero no aseguro que me lo acabe 😉
Pero no hay aceite ni patata ? Lo probare , pero no aseguro que me lo acabe 😉
Jajaja nada Prado. Somos unas sufridoras cuando nos ponemos en plan detox. Pero confiesa, seguro que te lo has acabado…
está bueno??
Sí está bueno!